Presseberichte

März 2016
Schweizer Illustrierte

Syrah – 10 Topweine aus dem Wallis

März 2015
Landliebe

Ei und Wein

Januar 2015
Youtube Engelberg Profiles

Eine Kurzreportage – Geny Hess Freerider und Weingeniesser

Juni 2014
Al Dente

Über edle Tropfen aus dem Baselland und dem Tessin
Das Weingut Jauslin in Muttenz BL wird von Regula und Urs Jauslin in der vierten Generation geführt. Ihr absoluter Spitzenwein: der Pinot Noir AOC Hohle Gasse.

März 2014
Al Dente

Weingut Vin d’Oeuvre in Leuk (VS)
Wer in Wallis autochthone und sortentyische Gewächse sucht, wird bei Isabella und Stéphane Kellenberger auf dem Weingut Vin d’Oeuvre in Leuk fündig.

Januar 2014
Landliebe

Kraftvolle vom Rind
Geny Hess mag Rindfleisch-Gerichte. Am liebsten gut durchzogen. Und mit geschmacksintensivem Rotwein dazu – wie Pinot Noir, Blaufränkisch oder Merlot Riserva.

Dezember 2013
Al Dente

Über Blauburgunder von Ottoberg und Weisse und Rosé von Stein am Rhein
Seine Weine werden seit Jahren als Geheimtipp gehandelt: Michael Broger von Ottoberg TG ist ein klassischer Winzer mit grosser Liebe zum Blauburgunder.

April 2013
Landliebe

Welcher Wein zu Salat, Gemüse und Fisch?

Februar 2013
Landliebe

Zitrone macht den Wein mild

November 2012
Landliebe

Champagner zur Metzgete

September 2012
Landliebe

Tessiner Weine zu Polenta & Co.

Juli 2012
Landliebe

Weiss- oder Rotwein zu Fisch?

Mai 2012
Landliebe

Welcher Wein zu Kalb

November 2011
Landliebe

Der Wein zum Fest

September 2011
Landliebe

Welcher Wein zu Wild? Plädoyer für den Pinot Noir.

Juni 2011
Landliebe

Welcher Wein am Grill?

April 2011
Landliebe

Welcher Wein passt zu Spargeln?

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