Sherry Pedro Ximenez 1927, Alvear Montilla-Moriles
75cl | CHF 26.00
TRAUBENSORTEN: Pedro Jimenez
HERKUNFT / REGION: Andalusien, Spanien
KATEGORIE: Sherry / Portwein
Das Solera Verfahren begann hier vor 80 Jahren. Dunkle Bernstein-Farbe mit einer betörenden Crème Brûlée-Nase. Nussig mit Marmeladen-Noten, Datteln und Karamel. Voluminös, doch weder schwer noch süss. Ein Genuss den man am Besten nach dem Essen zelebriert oder zu einem schönen Schimmelkäse.