Syrah "Anástasi" 2022

Ein Lagerwein

Diese Frucht offenbart eine beeindruckende Tiefe und Komplexität und ist dennoch von einer eleganten Grazie geprägt. Ein wundervoller Korb voller Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren erfüllt das dichte Aroma, begleitet von subtilen Nuancen von Piment und Süssholz. Dieser Syrah ist ein wahrhaft schöner Ausdruck der Rebsorte - elegant, feingliedrig, frisch und fruchtig. Die saftige Säure verleiht dem Wein eine belebende Lebendigkeit. Das Aromen-Spiel ist vielschichtig und auf der Zunge einfach köstlich. Der Wein zeigt eine bemerkenswerte Finesse und Subtilität, die sich auch im langen Finale fortsetzt, das von einer feinmineralischen Note gekennzeichnet ist. Die grossartige kulinarische Würze im Abgang in Verbindung mit den intensiven Fruchtaromen lässt den Wein lange in Erinnerung bleiben.